Přesto, že si olivový olej Češi oblíbili a alespoň občas jej používá 83 % z nich, stále o něm málo vědí. Celá řada lidí třeba netuší, že je olivový olej vhodný také na teplou kuchyni, a nevyzná se v druzích olivových olejů. Pokud se ale v olejích naučíme orientovat, budeme vědět, se kterým můžeme vařit, který je zdravější do salátů a studené kuchyně obecně.
6. 4. 2013