Recepty na příkrmy - pomazánky

Po svačinkách s dobrou pomazánkou se mohou utlouct i ti nejmenší...
Recepty na příkrmy - pomazánky
od 8. měsíce
 
Sýrová pomazánka
 
Suroviny pro jeden kelímek pomazánky:
lžíce sýra žervé
kojenecké mléko na zředění
lžička zakysané smetany
pár kapek olivového oleje
lžička vařené zeleniny do polévky
 
Příprava: Do mixéru dáme lžičku doměkka uvařené zeleniny z polévky, sýr žervé a zakysanou smetanu. Dohladka našleháme, ke konci můžeme přidat mléko na zředění. Zakápneme olivovým olejem.

od 8. měsíce
 
Mrkvová pomazánka
 
Suroviny pro jeden kelímek pomazánky:
2 polévkové lžíce pomazánkového másla
lžička jogurtu
lžička mrkvového příkrmu nebo kousek uvařené mrkve z polévky
 
Příprava: Pomazánkové máslo rozšleháme s jogurtem dohladka a přidáme očištěnou mrkev. Podáváme nejlépe na chlebu, nejlépe kukuřičném.

od 10. měsíce
 
Pomazánka z mozzarelly
 
Suroviny pro jeden kelímek pomazánky:
1 bochánek mozzarelly
lžíce másla
lžíce zakysané smetany
 
Příprava: Sýr s máslem pokojové teploty vyšleháme, ke konci přidáme na zjemnění zakysanou smetanu do požadované konzistence. Podáváme s tmavým pečivem nebo plátkem chleba.
 
Klepněte pro větší obrázek 

od 10. měsíce
 
Tvarohová pomazánka s bylinkami
 
Suroviny pro jeden kelímek pomazánky:
2 lžíce polotučného tvarohu
lžíce másla Zlatá Haná
lžíce nasekaných zelených bylinek (meduňka, petrželka, kopr, řeřicha…)
1 žloutek
 
Příprava: Tvaroh, máslo (které si včas vyndáme z ledničky, aby mělo pokojovou teplotu), bylinky i žloutek našleháme v mixéru, nesolíme. Když je to potřeba, můžeme lehce zředit kojeneckým mlékem. Podáváme na kolečkách bagety nebo plátku chleba.

od 11. měsíce
 
Avokádová pomazánka
 
Suroviny pro jeden kelímek pomazánky:
půlka avokáda
kapka citronu
2 lžíce žervé sýra
pár lístků meduňky
 
Příprava: Avokádo oloupeme, zbavíme pecky, nakrájíme a dáme spolu s žervé do mixéru. Rozšleháme. Pomazánku můžeme dochutit bylinkami (třeba meduňkou) a kapkou citronu.
 
Text: MUDr. Lenka Smetanová, dětská lékařka
 

Přidat příspěvek Nejnovější komentáře