Mamince k svátku upečte láskyplnné hrnkové celozrnné sušenky

Neodhánějte děti z kuchyně, naopak je zaměstnejte a společně si upečte sváteční dobroty i náladu. A co víc – udělejte z toho tradici!
Mamince k svátku upečte láskyplnné hrnkové celozrnné sušenky

Hrnkové celozrnné sušenky

Klepněte pro větší obrázek

na 2 plechy 

příprava: 40 minut

Potřebujete:

  • 1 hrnek žitných vloček
  • 1 hrnek špaldové mouky
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 1 lžičku mleté skořice
  • 1 hrnek mandlí (nasekaných nebo plátků)
  • 4 lžíce bílého sezamu
  • 130 g másla
  • 3 lžíce datlového sirupu
  • 1 lžičky jedlé sody

Postup:

V míse smíchejte vločky, mouku, cukr, skořici, mandle a sezam.
V malém hrnci rozehřejte máslo se sirupem, odstavte a přidejte jedlou sodu rozmíchanou ve 2 lžících vody. Obě směsi smíchejte a propracujte. Předehřejte troubu na 150 °C.

Na plech vyložený pečicím papírem tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu. Mezi nimi nechte dostatečný prostor, aby se sušenky během pečení nespojily. Pečte 15 až 20 minut dozlatova.

Po vyndání z trouby nechte sušenky chvilku odpočinout a pak je přendejte na mřížku. Skladujte uzavřené v krabičce.