Pozor na azobarviva

Pokud právě teď přemýšlíte, co vlastně ta azobarviva jsou, pak vám pomůžeme. Jsou to syntetická barviva používaná například k barvení léků a obsahují je i některé potraviny.

Azobarviva nejsou žádným prudkým zabijákem, ale je dobré se mít před nimi na pozoru. Jsou využívána v některých lécích, kterým dodávají barvu. Nejenže však sama neléčí, ale mohou naopak škodit. Obsahují je i některé léky, které dětem podáváme nejčastěji, tedy léky snižující horečku, tlumící bolest a zmírňující záněty. „Použití azobarviv, samozřejmě ve větším množství, než je v případě barvení tabletky léku, bývá dáváno do souvislosti s některými reakcemi přecitlivělosti projevujícími se na kůži ve formě ekzému nebo ve spojení s dýchacími potížemi. U dětí mohou být azobarviva spojována s negativními projevy, jako je například hyperaktivita či ovlivnění pozornosti," říká pediatr MUDr. Martin Gregora a pro případ tlumení bolesti a snižování horečky doporučuje například Ibalgin Baby, který azobarviva neobsahuje. Jak v lékárně poznáte, že ve vámi požadovaném léku byla azobarviva použita? Prozradí je ‚éčkové' označení: Jedná se například o E 123 (amaranth), E 122 (azorubin), E 128 (červeň 2G), E 124 (ponceau 4R), E 151 (brilantní čerň). Neznamená to však, že lék bez azobarviv bude průhledný. Barvu může dodat například E 163 (Anthokyan – jde o skupinu přírodních intenzivních barviv, která se nacházejí v ovoci, zelenině, v rostlinné míze květin, kterým dodává modrou, červenou nebo fialovou barvu). Azobarviva obsahují také některé potraviny. Na obalu by v takovém případě měla být uvedena potenciální nevhodnost pro zdraví dětí, protože azobarviva mohou nepříznivě ovlivňovat pozornost.

Přidat příspěvek Nejnovější komentáře