Vědci z Harvardovy univerzity zveřejnili výsledky výzkumu, který prokázal, že díky karotenu se mužské spermie stávají silnějšími a odolnějšími. Testu se zúčastnilo 200 mužů, kterým vědci na určitou dobu předepsali zeleninovo-ovocnou dietu zaměřenou právě na karoten. Výsledky ukázaly, že kvalita a odolnost jejich spermií se výrazně zvýšily. „Je to díky beta-karotenu, který uvolnil antioxidanty, jež neutralizují volné radikály," vysvětlují vědci. Podobnou službu podle nich udělají také brambory a žlutý meloun, ale mrkev v účincích zdaleka vyniká. „Červené a žluté ovoce obsahuje pigmentové látky, tzv. karotenoidy, které na sperma příznivě působí. Rajčata pak navíc obsahují protirakovinné látky, které mají na kvalitu spermií také velký vliv," dodávají vědci s tím, že zvýšenou konzumaci nejen mrkve, ale i další zeleniny a ovoce doporučují párům, které mají problémy s početím. „Naše data hovoří jasně, karoten a karotenoidy mají velmi dobrý vliv na kvalitu spermií," uzavírají vědci svůj výzkum.